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          嘉兴在线新闻网     2019-09-22 16:02:37     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖

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          大连市食品安全总体情况如何?权威解答来了

          (原标题:大连市食物安全整体情况怎么?威望回答来了)

          大连市食物安全整体情况怎么?

          在饭馆吃坏了肚子怎么投诉告发?

          “小作坊食物”安全吗?

          含防腐剂的食物究竟能不能买?

          这些备受顾客关怀的食物安全问题

          威望回答来了

          9月21日,大连市商场监督办理局相关负责人做客大连新闻传媒集团FM103.3播出的《12345市民热线》节目,就食物安全的相关论题与市民进行沟通。

          大连市食物安全情况怎么?

          2019年,大连市商场监督办理体系共方案完结抽检使命32294批次,截止2019年8月31日,全市市、区两级商场监督办理部门共完结食物安全抽检13655批次(其间食用农产品7856批次),检出不合格样品133批次,监督抽检合格率为99.03%,检出不合格率0.97%。

          看看这些抽检数据

          100批次大宗食物和30批次季节性汤圆食物,检出合格样品129批次,检出不合格样品1批次,抽检合格率为99.23%;

          婴幼儿配方乳粉质量安全危险监测30批次,未发现问题样品;

          自酿啤酒专项危险监测20批次,发现问题样品1批次,问题发现率5%;啤酒节专项抽检34批次,检出不合格样品4批次,抽检合格率为88.24%;

          面制品和淀粉制品专项监督抽检50批次,检出不合格样品4批次,抽检合格率为92%;

          月饼专项抽检,流转环节抽检25批次,餐饮环节抽检30批次,未检出不合格样品。

          抽检食用农产品7856批次,不合格样品69批次,合格率99.12%。共完结危险监测样品176批次,发现问题样品3批次,问题发现率为1.70%。

          在饭馆吃坏了肚子怎投诉告发?

          顾客在饭馆就餐后,如发作吐逆腹泻等症状时,首要请及时到医院就诊医治,并向大连市商场监管部门进行电话投诉或许直接到监管部门进行投诉告发,投诉告发电话为:12315。顾客要保留好消费相关根据,如消费收据、点菜明细及相关证据和医院就诊的收据和确诊证明等。关于顾客告发的问题,商场监管部门会进行具体的记载,并会到现场对被投诉单位进行监督检查,若发现食物安全违法行为,将依法查处。

          触及补偿的事宜,能够根据《顾客权益保护法》规则,到相关主管部门投诉,也能够拨打市民热线12345进行投诉。

          现在商场上许多食物包装上标明了“小作坊食物”,也没有标明SC证号,这种食物能够定心购买吗?

          小作坊食物是指小作坊出产加工出来的食物。而食物出产加工小作坊指的是有固定出产加工场所,从业人员较少、出产加工规划小、出产条件以及工艺简略,从事食物出产加工以及出售活动的食物出产者。

          2017年3月1日起,辽宁省的食物小作坊开始实行答应办理,即食物出产小作坊有必要获得小作坊出产答应证后方可出产。

          食物小作坊出产答应证编号不同于食物出产企业的SC,而是由XZF(“小作坊”的汉语拼音字母缩写)和9位阿拉伯数字组成。

          购买小作坊食物,要要点检查小作坊是否获得了食物出产答应证,即标签上是否有小作坊答应证号,如确归于获证小作坊的产品,是能够定心购买的。

          现在商场上运用防腐剂的食物太多了,含防腐剂的食物能吃吗?

          现在在社会上存在着一种对食物防腐保鲜的过错观点,以为纯天然食物就不该增加任何防腐抗氧剂。其实商场上一切加工的食物,为了避免糜烂蜕变,均通过了防腐处理,仅仅办法不同算了。如牛奶经乳酸菌发酵生成的酸奶,含有防腐效果的乳酸和乳酸菌素,所以不需增加防腐剂。

          增加防腐剂是当下食物出产中一种遍及而有用的防腐办法,只需防腐剂的运用未超出《食物增加剂运用规范》规则的规模和定量,就能够定心食用。

          总觉得在外面吃饭用的餐具不太定心,怎样辨别餐具是否是通过消过毒的?

          关于辨别餐饮具是否消毒,这儿向顾客介绍一个诀窍,餐具外表首要应该光亮、无水渍、无污渍、无油渍。咱们倡议物理消毒方法,最好是运用热的餐具。选用化学消毒方法进行消毒的,没有刺激性化学消毒剂气味也能够定心运用。

          来历:大连云

          材料:大连市商场监督办理局

            (本报记者 庞蕴)


          来源:高唐政务网        责任编辑:阿布撒罗姆